かますの干物

こんにちは。
美味しく体調改善しませんか?
ナチュラルベジを使った食事療法が身につく料理教室「12dishes cooking」の
西田真由子です。


かますは皮がおいしい魚だ。

干物にして、皮を香ばしく焼く。脂がジワーっとしみでてくる。

醤油をたらして、ごはんと海苔で食べたくなった。

かますの干物はピチットシートで作る。

脂が酸化しないから、美味しくてカラダに良い。
作り置きの自然栽培の野菜と合わせてみたら

体が喜ぶ朝食が出来上がった。

現在、新型コロナウイルス感染防止のため定期レッスンをお休みさせていただいております。
1日でも早くレッスン再開できるよう準備しております。
まずは個人から少人数でのレッスンを再開したいと思っております。
ご希望の方
お手数ですが下記のメールアドレスまでご連絡いただけると有り難いです。
12dishes.mayuko@gmail.com
お待ちしております。

12dishes cooking

スロークッキングのススメ

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